此ANZSCO职业141111 咖啡馆或餐厅经理 Cafe or Restaurant Manager属于新西兰技能型工作。满足新西兰技术移民要求，在2019/2020年的澳新职业大典中的ANZSCO职业技能等级是2级。ANZSCO职业代码是141111。

此职业（职位）拥有如下职位名称(Job Title) 咖啡馆或餐厅经理（P） Cafe or Restaurant Manager (P), 餐饮部经理（A） Food and Beverage Manager (A), 餐馆老板（A） Restaurateur (A), 食堂经理 Canteen Manager (S), 餐饮服务商 Caterer (S), 网吧经理 Internet Cafe Manager (S),

咖啡馆或餐厅经理的职位描述(Job Description)如下： 组织和控制咖啡馆、餐厅或相关机构的运营，以提供餐饮服务。
（Organises and controls the operations of a cafe, restaurant or related establishment to provide dining and catering services.
） 注：快餐店经理不在这一职业之列。快餐经理包括在职业142111零售经理（总）。（Note: Fast Food Managers are excluded from this occupation. Fast Food Managers are included in Occupation 142111 Retail Manager (General).）

咖啡馆或餐厅经理 Cafe or Restaurant Manager（ANZSCO职业代码是141111）属于 咖啡馆或餐厅经理 Cafe or Restaurant Manager 职业分类。

咖啡馆或餐厅经理职业分类的基本介绍、学历要求、技能等级和技能任务要求如下：
咖啡馆和餐厅经理组织和控制咖啡馆、餐厅和相关机构的运营，以提供餐饮服务。

指示技能等级：
这个组中的大多数职业都有与下列资格和经验相称的技能水平。

在澳大利亚：

    AQF副学位、高级文凭或文凭（ANZSCO技能等级2）

在新西兰：
    NZQF文凭（ANZSCO技能等级2）

至少三年的相关工作经验可以代替以上所列的正式资格。在某些情况下，除了正式资格外，还可能需要相关经验和/或在职培训。

任务包括：

  • 与厨师协商规划菜单
  • 规划和组织特殊功能
  • 根据预算安排采购和定价
  • 维护库存水平和财务交易记录
  • 确保餐饮设施符合健康规定，干净、功能齐全、外观合适
  • 与客户协商，评估他们对餐饮和服务的满意度
  • 选择、培训和监督等候和厨房员工
  • 可以接受预订、迎接客人并协助接受订单


咖啡馆或餐厅经理 Cafe or Restaurant Manager类别（ANZSOC代码1411）相关职业：* 咖啡馆或餐厅经理 Cafe or Restaurant Manager