此ANZSCO职业类别1411 咖啡馆和餐厅经理 Cafe and Restaurant Managers属于新西兰技能型工作。满足纽西兰技术移民要求。ANZSCO职业代码是1411。 专业经理nec（P） Specialist Managers nec (P), 机场经理（N） Airport Manager (N), 大使（N） Ambassador (N), 大主教（N） Archbishop (N), 主教（N） Bishop (N), 港务局长（N） Harbour Master (N), 安全经理（非ICT）（N） Security Manager (Non-ICT) (N), 救护车服务经理（N） Ambulance Service Manager (N),

咖啡馆和餐厅经理职业分类的工作描述(Job Description)如下： 咖啡馆和餐厅经理组织和控制咖啡馆、餐厅和相关机构的运营，以提供餐饮服务。 CAFE AND RESTAURANT MANAGERS organise and control the operations of cafes, restaurants and related establishments to provide dining and catering services.

指示技能等级：

Indicative Skill Level:
这个组中的大多数职业都有与下列资格和经验相称的技能水平。 Most occupations in this unit group have a level of skill commensurate with the qualifications and experience outlined below.

在澳大利亚：

In Australia:

    AQF副学位、高级文凭或文凭（ANZSCO技能等级2）
    AQF Associate Degree, Advanced Diploma or Diploma (ANZSCO Skill Level 2)
在新西兰： In New Zealand:
    NZQF文凭（ANZSCO技能等级2）
    NZQF Diploma (ANZSCO Skill Level 2)
至少三年的相关工作经验可以代替以上所列的正式资格。在某些情况下，除了正式资格外，还可能需要相关经验和/或在职培训。 At least three years of relevant experience may substitute for the formal qualifications listed above. In some instances relevant experience and/or on-the-job training may be required in addition to the formal qualification.

任务包括：

Tasks Include:

  • 与厨师协商规划菜单
  • planning menus in consultation with Chefs
  • 规划和组织特殊功能
  • planning and organising special functions
  • 根据预算安排采购和定价
  • arranging the purchasing and pricing of goods according to budget
  • 维护库存水平和财务交易记录
  • maintaining records of stock levels and financial transactions
  • 确保餐饮设施符合健康规定，干净、功能齐全、外观合适
  • ensuring dining facilities comply with health regulations and are clean, functional and of suitable appearance
  • 与客户协商，评估他们对餐饮和服务的满意度
  • conferring with customers to assess their satisfaction with meals and service
  • 选择、培训和监督等候和厨房员工
  • selecting, training and supervising waiting and kitchen staff
  • 可以接受预订、迎接客人并协助接受订单
  • may take reservations, greet guests and assist in taking orders

    咖啡馆和餐厅经理 Cafe and Restaurant Managers（ANZSCO职业代码是1411）属于 咖啡馆和餐厅经理 Cafe and Restaurant Managers 职业分类。

    咖啡馆和餐厅经理 Cafe and Restaurant Managers（ANZSCO职业代码是1411）分类包括下面的职业：