此ANZSCO职业351411 厨师 Cook属于新西兰技能型工作。满足新西兰技术移民要求，在2019/2020年的澳新职业大典中的ANZSCO职业技能等级是4级。ANZSCO职业代码是351411。

此职业（职位）拥有如下职位名称(Job Title) 厨师（P） Cook (P),

厨师的职位描述(Job Description)如下： 在餐饮场所准备、调味和烹调食物。（Prepares, seasons and cooks food in a dining or catering establishment.）

厨师 Cook（ANZSCO职业代码是351411）属于 厨师 Cook 职业分类。

厨师职业分类的基本介绍、学历要求、技能等级和技能任务要求如下：
厨师在餐饮场所准备、调味和烹调食物。

厨师、快餐厨师和厨房工人不在本单元范围内。3513名厨师包括厨师。小班851名食物准备助理包括快餐厨师和厨房工人。

指示技能等级：
本组大多数职业的技能水平与下列资格和经验相当。

在澳大利亚：
AQF三级证书，包括至少两年的在职培训，或AQF四级证书（ANZSCO技能等级3）

在新西兰：
NZQF 2级或3级资格（ANZSCO技能4级）

在某些情况下，除了正式资格外，还可能需要相关经验和/或在职培训。

任务包括：

  • 检查食品以确保质量
  • 调节烤箱、烤架和其他烹饪设备的温度
  • 准备和烹调食物
  • 烹饪时调味食物
  • 分配食物，将其放在盘子上，并添加肉汁、酱汁和装饰物
  • 在温控设施中储存食物
  • 准备食物以满足特殊的饮食要求
  • 可以计划菜单和估计食物需求
  • 可以培训其他厨房员工和学徒


厨师 Cook类别（ANZSOC代码3514）相关职业：* 厨师 Cook