New Zealand Certificate in Manaaki Marae课程简介:新西兰马纳基马拉证书 Level 2 属于新西兰NZQA承认的学历等级2级课程或专业,总共40学分,完成学业后可以获得Certificate学历证书。学生毕业后适合从事的工作岗位或职业如下:毕业生将具备在专业厨房和餐饮服务部门担任初级职位的技能和知识。毕业生可以在这些岗位上工作,例如:厨房工人、咖啡馆工作人员、等候人员、食品和饮料厂工作人员,以及林加韦拉。本资格证书的毕业生还将具备支持whā;nau、hapū;、iwi和hapori的技能和知识,以便在监督下为wharekai和/或kā;uta的运营做出贡献。

新西兰马纳基马拉证书专业介绍/所属类别:

  • 食品、招待和个人服务>食品和招待>其他未分类的食品和招待

本课程或专业(Level 2,新西兰学历等级2级)期望达到的目的:

这是一个基础资格,目的是为了获得进一步学习的技能和知识的人,和/或在MARAE为基础的K&Y 257;UTA/WaReaKi服务和/或酒店业的角色。

本资格证书将为马拉、社区和酒店业提供具有入门级厨房技能的人员,这些技能是在kaupapa Mā;ori环境下培养的。

该资格的毕业生将具备基本的食品准备和烹饪技能和知识,并在监督下按照tikanga和marae kawa的要求工作。

学生毕业后应达到的能力:

本资格证书的毕业生将能够:

-使用卡拉奇和威塔的te reo me ngā;tikanga来说明他们在wharekai中的相关性
-使用te reo me ngā;atua M&ť257;ori和kaitiakitanga来说明他们与kai M&ť257;ori
-应用与角色和马拉埃的职责,与角色负责人合作
-遵循健康、安全和卫生流程和惯例,在监督下,确保自身安全,不危及他人安全,并展示pū;kengatanga
-在指导下,应用烹饪技能,准备、烹调和呈现在马纳基坦加的wharekai表达

本课程可作为下列专业的桥梁课程:

此资格的获得可能导致在Manaaki Marae-Te Nihowera,Te Ringawera(Kaupae 3)[参考文献:2434]和/或新西兰烹饪证书(3级)[参考文献:2100]的新西兰证书。
本资格证书还可以为酒店业(住宿、烹饪、食品和饮料)以及旅游学(尤其是旅游学)和活动管理领域提供进一步学习的途径。

学生毕业后适合从事下列职业:

毕业生将具备在专业厨房和餐饮服务部门担任初级职位的技能和知识。毕业生可以在这些岗位上工作,例如:厨房工人、咖啡馆工作人员、等候人员、食品和饮料厂工作人员,以及林加韦拉。

本资格证书的毕业生还将具备支持whā;nau、hapū;、iwi和hapori的技能和知识,以便在监督下为wharekai和/或kā;uta的运营做出贡献。

新西兰马纳基马拉证书 Level 2的报名要求如何:

怎样申请新西兰马纳基马拉证书:

请和我们的客服联系,对于绝大多数达到新西兰 Manaaki 会堂证书报名要求的客户,我们可免费为您申请下面的新西兰学校。