新西兰 National Certificate in Hospitality (Restaurant Service)课程简介:国家招待证书(餐饮服务) Level 4 属于新西兰NZQA承认的学历等级4级课程或专业,总共58学分,完成学业后可以获得National Certificate学历证书。学生毕业后可以有以下期待:本资格证书适用于在酒店业餐饮部门工作的有经验的人员。该行业包括提供酒精饮料和食品的机构。该部门所需的技能和知识通常不为咖啡厅、酒吧和俱乐部部门所共享。资格证书的必修部分包括与葡萄酒和葡萄酒生产商、瓶装葡萄酒供应、葡萄酒评估、食品和饮料匹配相关的知识和技能,协调和维护食品和饮料服务运营,提供销售和服务机会,《酒类销售法》和主人责任要求。,以及适合其角色的酒店专业技能领域。本证书可从餐饮服务和功能服务的国家酒店证书(3级)开始。

国家招待证书(餐饮服务)专业介绍/所属类别:

食品、招待和个人服务>食品和招待>食品和饮料服务

本课程或专业(Level 4,新西兰学历等级4级)期望达到的目的:

本资格证书适用于在酒店业餐饮部门工作的有经验的人员。该行业包括提供酒精饮料和食品的机构。该部门所需的技能和知识通常不为咖啡厅、酒吧和俱乐部部门所共享。


资格证书的必修部分包括与葡萄酒和葡萄酒生产商、瓶装葡萄酒供应、葡萄酒评估、食品和饮料匹配相关的知识和技能,协调和维护食品和饮料服务运营,提供销售和服务机会,《酒类销售法》和主人责任要求。

,以及适合其角色的酒店专业技能领域。

本证书可从餐饮服务和功能服务的国家酒店证书(3级)开始。

怎样申请国家招待证书(餐饮服务):

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