新西兰商业烘焙证书( New Zealand Certificate in Trade Baking)专业介绍
New Zealand Certificate in Trade Baking课程简介:新西兰贸易烘焙证书 Level 3 属于新西兰NZQA承认的学历等级3级课程或专业,总共100学分,完成学业后可以获得Certificate学历证书。学生毕业后适合从事的工作岗位或职业如下:毕业生将能够在工作岗位上工作,要求他们生产一系列基本的烘焙产品,并协助商业烘焙环境,无论是手工艺还是工厂烘焙。
新西兰贸易烘焙证书专业介绍/所属类别:
- 食品、招待和个人服务>食品和招待>烘焙和糕点制作
- 制造>食品和相关产品加工>烘焙
本课程或专业(Level 3,新西兰学历等级3级)期望达到的目的:
本资格证书的目的是为烘焙行业提供能够按照商业烘焙标准生产一系列基本烘焙产品的人员。资格认证专为初级面包师或在商业烘焙环境中提供帮助的人员设计。
毕业生将在有限的监督下工作,并了解在商业面包店工作的健康、安全、卫生和质量要求。
资格证书包括两个部分-毕业生将专门生产工艺烘焙产品或工厂烘焙产品。
手工烘焙链是为从零开始生产一系列烘焙产品的面包师提供的,他们在直接向公众或批发面包店销售的小型和/或独立面包店工作。
工厂烘焙链是为在面包厂工作的面包师提供的,使用自动化机械生产大量面包产品。
学生毕业后应达到的能力:
此资格证书的毕业生将能够:-在生产一系列基本面包房产品的同时,遵守健康、安全和卫生标准,以满足工作场所和法律要求。
-使用沟通和人际交往技能在团队内有效工作,同时为生产基本面包房做出贡献商业烘焙环境中的产品。
-将烘焙科学的原理应用于基本烘焙产品的生产。
-将质量控制过程应用于与角色要求相关的商业烘焙环境。
到:
-在小型和/或独立的面包房中操作一系列烘焙设备,并执行生产一系列基本烘焙产品的过程。
生产大量的烘焙产品。
本课程可作为下列专业的桥梁课程:
该资格证书可提供新西兰食品加工证书(2级)的途径[参考文献:2735]。此资格证书的毕业生可以升入:-新西兰面包、蛋糕、饼干和糕点行业烘焙(工艺)证书(4级)或
-新西兰行业烘焙(工厂)证书(4级)[参考:2697]。
学生毕业后适合从事下列职业:
毕业生将能够在工作岗位上工作,要求他们生产一系列基本的烘焙产品,并协助商业烘焙环境,无论是手工艺还是工厂烘焙。新西兰贸易烘焙证书 Level 3的报名要求如何:
没有。怎样申请新西兰贸易烘焙证书:
请和我们的客服联系,对于绝大多数达到新西兰商业烘焙证书报名要求的客户,我们可免费为您申请下面的新西兰学校。提供此课程或专业的新西兰学校:
- 尼尔森马尔伯勒理工学院(Nelson Marlborough Institute of Technology) 公立理工
- Ara 坎特伯雷理工学院(Ara Institute of Canterbury) 公立理工
- 新西兰国立中部理工学院(Toi Ohomai Institute of Technology) 公立理工
- 国立联合学院(Universal College of Learning (UCOL)) 公立理工
- 惠灵顿理工学院(Wellington Institute of Technology) 公立理工
- 新西兰东部理工学院(Eastern Institute of Technology) 公立理工
- 北方理工学院(Northland Polytechnic) 公立理工
- 奥塔哥理工学院(Otago Polytechnic) 公立理工
- 维特利亚理工学院(Whitireia Community Polytechnic) 公立理工
- 马努卡理工学院(Manukau Institute of Technology) 公立理工
- 南方理工学院(Southern Institute of Technology) 公立理工
- 怀卡托理工学院(Waikato Institute of Technology (Northland Polytechnic)) 公立理工
- 开放式理工学院(The Open Polytechnic of New Zealand) 公立理工
- 塔拉纳基西部理工学院(Western Institute of Technology at Taranaki) 公立理工
- 泰普迪尼理工学院(Tai Poutini Polytechnic) 公立理工
- 新西兰理工学院(Unitec Institute of Technology) 公立理工
- VisionWest 社区协会(VisionWest Community Trust) 私立院校
- Horowhenua 教育中心(HLC) 私立院校
- People Potential 集团(People Potential Limited) 私立院校
- Regent 培训中心(Regent Training Centre Limited) 私立院校
- Frontline 培训机构(Karoro Learning) 私立院校
- Nelson 培训中心(Nelson Training Centre) 私立院校
- Te Kotahitanga E Mahi Kaha 学院(Te Kotahitanga E Mahi Kaha Trust) 私立院校
- Corporate 学院集团(Ignite Colleges) 私立院校
- Te Wananga O Aotearoa(Te Wananga o Aotearoa) 私立院校
- 教育·训练(Literacy Aotearoa Training) 私立院校
- South Pacific Islands 学院(SPI)(South Pacific Islands Institute) 私立院校
- 国际脸部保养与时尚学院(Service Skills Centre) 私立院校
- Feats Limited(Feats) 私立院校
- The Salvation Army 教育机构(The Salvation Army Employment Plus) 私立院校
- 技术升级培训学院(Skills Update Training Institute) 私立院校
- Matapuna 培训中心(Matapuna Training Centre) 私立院校
- Horizon 教育机构(Horizon Education Limited) 私立院校
- Kokiri Marae Keriana Olsen 学院(Kokiri Marae Keriana Olsen Trust) 私立院校
- New Zealand 商业管理学院(New Zealand Management Academies Limited) 私立院校
- Nelson技术学院(Nelson Technical Institute Limited) 私立院校
- Maata Waka 企业(Maata Waka Enterprises) 私立院校
- Arai te Uru Kokiri 中心(Arai te Uru Kokiri Centre Charitable Trust) 私立院校
- Dunedin Trade 培训中心(Dunedin Trade Training Centre Limited) 私立院校
- New Zealand 旅游学校(New Zealand School of Tourism Limited) 私立院校
- Target 教育学院(Target Education) 私立院校
- Harrington/Vaughan 美发有限公司(Harrington/Vaughan Academy of Hairdressing Limited) 私立院校
- Trade and Commerce 中心(Trade and Commerce Centre Limited) 私立院校
- Workforce 发展集团(Workforce Development Limited) 私立院校
- EmployNZ(EmployNZ) 私立院校
- Capital 培训集团(Capital Training Limited) 私立院校
- 新西兰交流学院(Community Colleges New Zealand Limited) 私立院校
- 岛屿高等教育学院(CITTI) 私立院校
- 为您培训几天(Training For You Limited) 私立院校
- 新西兰教育学院(New Zealand School of Education Limited) 私立院校
- Whitireia 新西兰有限公司(Whitireia New Zealand Ltd (Computer Power Plus)) 私立院校
- 怀特克利夫艺术设计学院(Whitecliffe College of Arts and Design) 私立院校
- 高级培训中心(Advance Training Centres) 私立院校
- 新西兰动漫动画学院(Animation College New Zealand Limited) 私立院校
- ATC新西兰(Apostolic Training Centres Limited) 私立院校
- Land Based 培训集团(Land Based Training Limited) 私立院校
- 新西兰全国青年委员会(National Council of YMCA's of New Zealand) 私立院校
- Turanga Ararau(Turanga Ararau) 私立院校
- Competenz(Competenz) 私立院校
- ServiceIQ(ServiceIQ) 私立院校
- 技能组织(The Skills Organisation) 私立院校
- 美(MITO) 私立院校