新西兰贸易烘焙证书 (工艺)( New Zealand Certificate in Trade Baking (Craft))专业介绍
New Zealand Certificate in Trade Baking (Craft)课程简介:新西兰贸易烘焙证书(工艺) Level 4 属于新西兰NZQA承认的学历等级4级课程或专业,总共185 - 195学分,完成学业后可以获得Certificate学历证书。学生毕业后适合从事的工作岗位或职业如下:毕业生将有资格担任工艺面包师,并独立生产符合商业面包师标准的各种面包师产品。
新西兰贸易烘焙证书(工艺)专业介绍/所属类别:
- 食品、招待和个人服务>食品和招待>烘焙和糕点制作
- 制造>食品和相关产品加工>烘焙
本课程或专业(Level 4,新西兰学历等级4级)期望达到的目的:
该资格的目的是为烘焙行业提供具有贸易资格的工艺面包师,他们可以独立生产符合商业标准的各种烘焙产品。该资格是为在一系列商业工艺烘焙环境中工作的人员设计的,他们负责满足生产和质量要求。
该资格包括三个方面,使毕业生能够专业生产面包、蛋糕和饼干或糕点烘焙产品的全系列产品。
学生毕业后应达到的能力:
该资格的毕业生将能够:-将烘焙科学的原理应用于各种商业工艺烘焙产品的生产。
-应用与商业工艺烘焙相关的质量控制和废物减少过程,确保产品符合行业标准。
-管理生产计划,以实现商业工艺面包房的生产目标。
-遵守健康、安全和卫生标准,以满足工作场所和法律要求,同时在商业工艺面包房生产各种面包房产品。
-满足生产效率以及在生产各种面包、蛋糕、饼干或糕点产品时的质量要求。
商业标准。
蛋糕和饼干链的毕业生还将能够:
-应用烘焙工艺和产品的知识,以及商业工艺烘焙中使用的设备和实用工具,生产和完成一系列符合商业标准的蛋糕和饼干产品。
还能够:
-应用烘焙工艺和产品知识,以及商业工艺烘焙中使用的设备和实用工具,生产和完成符合商业标准的各种糕点产品。
本课程可作为下列专业的桥梁课程:
该资格证书可提供从新西兰贸易烘焙证书(3级)到工艺烘焙和工厂烘焙证书(参考文献:2696)的途径。此资格证书可能导致新西兰烘焙文凭(5级)[参考文献:1844]。
学生毕业后适合从事下列职业:
毕业生将有资格担任工艺面包师,并独立生产符合商业面包师标准的各种面包师产品。怎样申请新西兰贸易烘焙证书(工艺):
请和我们的客服联系,对于绝大多数达到新西兰贸易烘焙证书 (工艺)报名要求的客户,我们可免费为您申请下面的新西兰学校。提供此课程或专业的新西兰学校:
- 尼尔森马尔伯勒理工学院(Nelson Marlborough Institute of Technology) 公立理工
- 国立联合学院(Universal College of Learning (UCOL)) 公立理工
- Ara 坎特伯雷理工学院(Ara Institute of Canterbury) 公立理工
- 惠灵顿理工学院(Wellington Institute of Technology) 公立理工
- 新西兰国立中部理工学院(Toi Ohomai Institute of Technology) 公立理工
- 北方理工学院(Northland Polytechnic) 公立理工
- 新西兰东部理工学院(Eastern Institute of Technology) 公立理工
- 奥塔哥理工学院(Otago Polytechnic) 公立理工
- 维特利亚理工学院(Whitireia Community Polytechnic) 公立理工
- 马努卡理工学院(Manukau Institute of Technology) 公立理工
- 南方理工学院(Southern Institute of Technology) 公立理工
- 怀卡托理工学院(Waikato Institute of Technology (Northland Polytechnic)) 公立理工
- 塔拉纳基西部理工学院(Western Institute of Technology at Taranaki) 公立理工
- 开放式理工学院(The Open Polytechnic of New Zealand) 公立理工
- 泰普迪尼理工学院(Tai Poutini Polytechnic) 公立理工
- 新西兰理工学院(Unitec Institute of Technology) 公立理工
- People Potential 集团(People Potential Limited) 私立院校
- Regent 培训中心(Regent Training Centre Limited) 私立院校
- The Salvation Army 教育机构(The Salvation Army Employment Plus) 私立院校
- Corporate 学院集团(Ignite Colleges) 私立院校
- New Zealand 商业管理学院(New Zealand Management Academies Limited) 私立院校
- New Zealand 旅游学校(New Zealand School of Tourism Limited) 私立院校
- 技术升级培训学院(Skills Update Training Institute) 私立院校
- Target 教育学院(Target Education) 私立院校
- Trade and Commerce 中心(Trade and Commerce Centre Limited) 私立院校
- VisionWest 社区协会(VisionWest Community Trust) 私立院校
- Workforce 发展集团(Workforce Development Limited) 私立院校
- EmployNZ(EmployNZ) 私立院校
- Capital 培训集团(Capital Training Limited) 私立院校
- Horowhenua 教育中心(HLC) 私立院校
- 新西兰交流学院(Community Colleges New Zealand Limited) 私立院校
- Frontline 培训机构(Karoro Learning) 私立院校
- Nelson 培训中心(Nelson Training Centre) 私立院校
- 岛屿高等教育学院(CITTI) 私立院校
- 为您培训几天(Training For You Limited) 私立院校
- 新西兰教育学院(New Zealand School of Education Limited) 私立院校
- Whitireia 新西兰有限公司(Whitireia New Zealand Ltd (Computer Power Plus)) 私立院校
- 怀特克利夫艺术设计学院(Whitecliffe College of Arts and Design) 私立院校
- 新西兰动漫动画学院(Animation College New Zealand Limited) 私立院校
- 高级培训中心(Advance Training Centres) 私立院校
- Te Kotahitanga E Mahi Kaha 学院(Te Kotahitanga E Mahi Kaha Trust) 私立院校
- Te Wananga O Aotearoa(Te Wananga o Aotearoa) 私立院校
- ATC新西兰(Apostolic Training Centres Limited) 私立院校
- Land Based 培训集团(Land Based Training Limited) 私立院校
- 教育·训练(Literacy Aotearoa Training) 私立院校
- 新西兰全国青年委员会(National Council of YMCA's of New Zealand) 私立院校
- South Pacific Islands 学院(SPI)(South Pacific Islands Institute) 私立院校
- 国际脸部保养与时尚学院(Service Skills Centre) 私立院校
- Feats Limited(Feats) 私立院校
- Matapuna 培训中心(Matapuna Training Centre) 私立院校
- Turanga Ararau(Turanga Ararau) 私立院校
- Horizon 教育机构(Horizon Education Limited) 私立院校
- Kokiri Marae Keriana Olsen 学院(Kokiri Marae Keriana Olsen Trust) 私立院校
- Nelson技术学院(Nelson Technical Institute Limited) 私立院校
- Maata Waka 企业(Maata Waka Enterprises) 私立院校
- Arai te Uru Kokiri 中心(Arai te Uru Kokiri Centre Charitable Trust) 私立院校
- Dunedin Trade 培训中心(Dunedin Trade Training Centre Limited) 私立院校
- Harrington/Vaughan 美发有限公司(Harrington/Vaughan Academy of Hairdressing Limited) 私立院校
- Competenz(Competenz) 私立院校
- ServiceIQ(ServiceIQ) 私立院校
- 技能组织(The Skills Organisation) 私立院校
- 美(MITO) 私立院校